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2023年5月31日水曜日

ワラビは長期間楽しめる。

散歩の途中で立派なワラビを一本見つける。
一本ではな〜、と何時も採る「マイワラビ採り場」で一掴みに。これで一食分。帰って大きなボールに入れて、灰をかけて、熱湯を注ぐ。これで夕方まで放置すればアクが抜ける。山菜の中で、ワラビは長期間楽しめるのがいい。タラノメ、コシアブラは、アレレ…!、と言う間に終わった。

曇りの朝から少しづつ青空が広がり、弱いけど陽射しが出てきた。
午後は数日前に切った枯れたコシアブラの木を、薪にする為チェーンそうで切る。小枝は焚き付け用に剪定バサミで寸法を揃えて切る。

タガソデソウ。

薄日が射してきた。

お昼は、マッシュルームピザトースト。

あく抜きの終わったワラビ。


2021年5月15日土曜日

ウワミズザクラの苗木をいただく。

小鳥たちのさえずりが色々。ただ、姿を捉えることができず、特定できない。
数日前からツツドリの鳴き声が聞かれるようになった。姿を捉えてないけど、特徴ある鳴き声で分かる「ポポッポポッ」。「ツツピーツツ」とさえずるヤマガラを確認。

散歩の途中、ウコギとギボウシを採取。お昼、御浸しにしていただく。
山菜が目当てなのか、車が二台。一台は里の山好きなファミリー。もう一台の人と行きあったのだけど、挨拶を交わすだけに留まった。急いでるふうだったので、それ以上踏み込めず。

日差しも出た一日で、久し振りに外でアレコレ。
その一つ、浄化槽の掃除でほぼ半日。季節ごと、年4回の仕事。汚水を掻い出して濾過材を洗い、戻す。午後、作業中に別荘のAさんが「ウワミズザクラ」の苗を軽トラに積んで持ってきてくれた。昨日「あげますよ〜」とメールをもらっていた。敷地内に数本の大きな木があり、花の季節には芳香性のある匂いをまき散らす。「良いな〜」と思っていたので、有難く頂いた。そして、随分と久し振りに立ち話。

Aさんとは、山小屋を建てて以来の長い付き合い。30年近くになるか…。
東京に住まわれていて、週一で、やってこられる。来られる回数で言えば別荘では一番かも知れない。屋外広告の仕事をされていて、「清水高原アートフェスティバル」の看板制作では多大な協力をいただいている。「ありがとうね〜!」

夕方、タラの芽とコシアブラを採取して、夕食に天ぷらでいただく。「おいしい!」

ウコギ。

オオバギボウシ。

昼食に御浸しでいただく。

浄化槽の掃除。アフター。

コシアブラとタラの芽。

夕食に天ぷらで。

ワラビも…。山菜づくし。

食後に庭をブラブラ。日が長くなったです。


2021年4月22日木曜日

久々に外で一日。

気持ちよく晴れ上がった一日。夕方になって少し風が吹き出した…。
原稿はまだでてこない。午前中から外へ。庭の片付け。吹き溜まった落ち葉を集め、散乱した 小枝を搔き集める。この片付けには熊手が便利。大きいのと小さいの。

タチツボスミレが咲き始めた。デザインが違う少数派のスミレも…。
昨年調べたはずなのに忘れている。ウエブで調べたら「明神スミレ」らしいけど…自信がない。タラノメも膨らんできた。

世話になった雪靴を日干しして、片付ける。また来年…。
清水高原の冬は冷える。奮発して買った寒冷地仕様の靴だったけど、期待に応えてもらえなかったのは悔しい。あと一年履けるかな…。

朝の散歩。キレイな青空。

タチツボスミレ。

明神スミレ…、かな。

タラの芽が膨らんで来た。

外で動き回りにちょうど良い気温。

大きな熊手で庭を掻きまくる。

随分キレイになった!自画自賛。

山ワサビの醤油漬け、試食。オイシイ!