2022年7月31日日曜日

午後、草刈りで汗を流す。

このところ、歩きに集中しているので、運動になっているように思う。
今朝も30分で往復。行きがけに、オカウエファミリーの子供達の声が、彼らの遊び場から聞こえた。こんなに早く…。帰りに声をかけよう、と先を急いだ。戻ってきたときには、ファミリーの姿はなかった。一足違いだったかな、残念!

午前中は、キャラブキに挑戦。
今までに、何度か挑戦してうまくできなくて、封印していた。ネットでレシピを調べ、万全を期して…。うまく出来たのだけど、素材を採るタイミングが遅かった。カミさんは歯を抜いたばかりで、噛むのが大変…。炒め煮にしたのだけど。私が責任をもって食べよう。来年が楽しみ。美味しく作る自信がついた。

午後は、「カタチ展」の会場になる庭をメインに草刈り。
2時間ほどだったけど、汗だく。足がつりそうになる。今までにない事。4時前には片付ける。

ベランダに落ちた栗の花を掃いてたら珍しい毛虫?。

キャラブキ、いい味なのだけど、硬い。

惣菜三種。ソーメンのおかずに。

今日のお昼もソーメン。つゆは美味しく出来た。

草刈り終了。


2022年7月30日土曜日

料理、嫌いではないみたい。

数年前から朝食後に薬を飲んでいる。
悪玉コレステロール(LDL)、総コレステロール値が高いため。三ヶ月に一度、数値を確認するための採血をする。その採血と診察のため里の横山医院に出かけた。体重と身長も測られた。ビックリしたコトに、体重が4キロも減った。思い当たる節はない…。

帰って簡単に朝食。
お昼前は、惣菜「モロッコいんげんの胡麻和え」を作る。「いい出来!」。お昼はソーメンが定番に。つゆに色々工夫を凝らして、カミさん「美味しい!」と大絶賛。夕食は、先週に買った豚肉を使った「トマトと豚肉の醤油炒め」。これも美味しくできて、二人とも満足。ただ、時間がかかった〜。で、味噌汁はインスタント。カミさんに言わせると、私のメニュウは「野菜が中心でタンパク質が足りない」そうだ。確かに…、と思い当たる。肉、魚を使ったレシピ、勉強しないと。料理、そんなに嫌いではないようだ。

お昼の定番メニュウ、ソーメン。

つゆに、色々具材を入れている。

卵焼き、モロッコいんげんの胡麻和え。

夕食。トマトと豚肉の醤油炒め。




2022年7月29日金曜日

記事にしてもらった「カタチ展」

サルの群れ、向かう先に。
杖を地面に打ち付ける。気が付いて左右の藪に入り込む。ボスと思われるサル、こちらを伺う。子ザルが藪に入ったのを見届けて、のっしのっしと歩き去る。増えてきているのがうかがえる。ササユリの被害、近年著しい。

朝、電話がなり、出ると「市民タイムスを見ました」との事。
「同じようなことをやっているのが気になって…」と、電話をいただいた。里の友人、早速切り抜いて、メールをくれた。有り難い。目を通して、買い出しに。今日もカミさんは留守番。

図書館で司書のお二人に心配いただいて、少しお喋り。
借りていた本は、ほとんど読まずに返却。新たに「にぎやかな落日」イシカワ司書に「これなんか、いいんじゃな〜い」と「きょうの料理」を勧められて借りる。料理のレパートリーを増やさないと…と思っていたので、ヒントをもらおう。役場に回り、期日前投票をして、総務で広報他の刷物を6軒分もらう。窓口の女性、「カタチ展」にきてもらえそう。嬉しい。

コンビニで支払い。いもっこで野菜、トマトを少し多めに。
アイシティ、つるやで買い出し。帰宅、一時。カミさんは既にパンで昼食を済ませていたので、私だけソーメン。食料を冷蔵庫に収め、ホーレン草を茹でて、小分けにして冷凍。広報をとりあえず近所の3軒に渡す。モモセさんは留守だったのでポストに。ヒラノさんとタカハシさんは明日の散歩の時に。

西山(清水高原)に雲。買い出しの帰り。

夕食は塩ジャケ、野菜の粕漬け、ホウレンソウ御浸し、
トマト、コカブのぬか漬け(自家製)。

2022.7.29市民タイムスより。






2022年7月28日木曜日

夕食は創作メニュウ。

15の朝、晴れ。
散歩の出がけに、外に出ていたモモセさんと朝の挨拶。最近は道草なしで30分前後で戻る。私だけで市立病院の泌尿器科。一週間目の診察で出かける。9時半について、採尿を済ませ、10時の予約を待つ。ところが混雑で11時の診察。緊急の患者さんが入ったようだ。先週からのオシッコの回数と量の記録を見ながら「前立腺肥大もあるかもしれない…」と先生。来週の超音波検査、尿流測定を待って、ハッキリする。先週から引き続き同じ、炎症を抑える薬。効果はあるのかな〜。ただ、昨日から頻度は抑えられている。

帰宅は12時。外に出ていたヤマモトさんと、ちょっとだけおしゃべり。
カミさんは、洗濯を済ませていた。まだ微熱は下がらないし、動くとすぐに息を切らせるのだけど、休み休み…。お昼は、うやむやに終わらせて、差し入れてもらったメロンをいただく。前はいつ食べたか覚えてない程…。二人で美味しくいただいた。

夕食は氷下魚の干物を使った創作メニュウ。
氷下魚を一度焼いて、ほぐし骨を除く。そこにトマト、キノコ、パプリカ、ニンニクを混ぜてオリーブオイルレモンをかけて再度オーブントースターで焼く。焼きあがったものに別進行で作っておいた人参を添えて出来上がり。我ながら美味しくできた。カミさんも「美味しい」と食べてくれた。

朝、向かいの山がハッキリ。

草いきれ…。

ものすごっく久しぶり…。ヤエコさんご馳走さま。

夕食の創作メニュウ。


2022年7月27日水曜日

冷蔵庫にあるもので工夫。

ハッキリしない天気の一日。
主夫業がこんなに忙しいとは…。食事は美味しいものを美味しく食べたい、と思って、あれこれやると時間が取られる。慣れていない事もあり…。今朝は、カミさん抜歯したばかりで、パンに野菜スープ。定番になりつつある。昼はソーメン。つゆに少し工夫を施す。テレビでやってた人参のサラダが目に入り、やってみた。上手くいかず人参の干物になってしまった。でも食べてみたら程よい甘みで、悪くない。改めて再挑戦してみよう。

夕食前に惣菜きんぴらごぼうを作る。
数日前に作り上手くできたので、再度。今回もうまくいった。夕食はカミさんの歯のことがあり、柔らかいオジヤ。私だけキンピラを副菜で…。美味しくできた。もっと惣菜レシピを増やせたらイイな…。無理せずぼちぼち。

昼はソーメン。ツユに工夫。
 
人参の干物?偶然の産物。いける。

きんぴらごぼう。


2022年7月26日火曜日

予約時間通りに治療が始まる。

お昼は、簡単にソーメンで済ませて、1時15分家を出て、信大病院へ向かう。
クルマ、結構走っていて、到着2時15分。体温アラートは鳴らず、無事、口腔外科に行き着けた。カミさん、最後の一本を抜いてもらう。凄いのは、治療の時に酸素の吸入量と血圧で、体調の変化を見ながら…、と万全を期していること。そして今日は三人がかり、先生、研修医、看護婦さん。治療してくれたのは研修医だったけど、危なげはなかった。何か持病を持つ人に対しては、信大病院に紹介するのは、もしもの時を考えたら、良いのかもしれない。合計4本の歯を抜いてもらい、来週の抜糸で信大病院わ終わり。以降は波田のかかりつけ医に戻る。

松本からの帰り道、ダイナミックな雲。

夕飯は、洋風オジヤ。


2022年7月25日月曜日

会話で元気がもらえる。

15℃の朝、晴れ。
折り返し点でハト峰に向かう人と遭遇。信濃百名山に数えられて、数は少ないけど、やって来られる人はいる。松本、朝日村と連携して道の整備を進めたら…、と常々思って、行政に働きかけても埒があかない。地元に山好きで、情熱のある人、いないかな…。別荘のYさん、帰り支度してるところに出くわして、少し立ち話。ちょっとした身体の不調が気になって眠れない、負のスパイラル。落ち込まないよう、心しているのだけど…。こんな時、話をすることで気分が紛れる。コミニュケーションで元気をもらえる。

午後、漏れていた焼印を押す作業。
その後、「カタチ展」での庭の展示デザインを考える。8月7日、あっという間に来てしまう。あまり凝ったことはできそうにない。

陽射しが出た朝。

お昼は、残ったご飯で洋風オジヤ。

展示のためのデザインを考える。

夕食のワンプレート。


2022年7月24日日曜日

惣菜(キンピラゴボウ)作り。

14℃の朝、晴れ。
帰り道、別荘のYさんと立ち話。もっと話したいところ。ただ、帰って朝食の支度のことを考えたら、そうもいかず、早々に失礼する。朝食は、昨日と同じメニュウ。野菜スープは玉ねぎとミニパスタは忘れずに、入れた。食後の片付けの後、ブロッコリーの下処理。カミさんは洗濯。少し動いて筋肉を使うことは大切らしい。なので、簡単な準備片付けはやってもらうことにしようと思う。ただね〜、微熱が下がらないのは気になる。ネットで調べると、色々原因があるみたい…。

お昼はソーメンで簡単に。
午後は、惣菜作り。きんぴらごぼうにチャレンジ。結果、上手くできたと思う。3回分は、行けそう。夕食は、このキンピラごぼうにジャガイモのベーコン焼き、トマト入り卵焼きをワンプレートに。それに野菜の味噌汁。カミさんは喜んで食べてくれたので、成功かな…。美味しいものを作ることが楽しくなってきた…?。

朝、尾根筋の道。

クガイソウ。

早くも秋の麒麟草。

カワノさんのインスタレーション。

朝食、ベーコン野菜スープ。

朝の陽射し。

きんぴらごぼう。


2022年7月23日土曜日

得意メニュー、少ないけど…。

晴れた日の朝の楽しみ。
風に揺れる木の葉の影が網戸に映り、さらに部屋に入り込む。このまま陽射しが出るのかと思ったら、黒雲が日差しを遮り暗くなる…。時折、薄日が出るものの曇りの一日。午前中、Tさんが来てくれた。久し振りだったけど、カミさんの体調イマイチで玄関で立ち話。ゴメンね!

朝食は、久々に野菜スープを作る。
気に入ってる得意メニュー。ブロックベーコン、ジャガイモ、ニンジンを8ミリ程の角切りに。キュウリ、ニンニクを薄切り、これにタマネギ、ミニパスタを入れるのだけど、忘れた。スープの素は、ブイヨンブロックを一個。これを煮込んで、よそった後に、オクラ、レタスの細切りを添えて完成。二品忘れたけど、カミさん、「懐かしい味!」と、全部食べた。

お昼は、Tさんが差し入れてくれたお菓子と、お茶ですます。
「食欲がないので、簡単に…」とカミさん。オカザえもんとうふ、地元岡崎の銘菓らしい。美味しかった。流石に夕方には、お腹が空いた。

夕食はヤエコさん差し入れ、最後の惣菜をチョイスしてワンプレートに。
モロッコいんげんの胡麻和え、切り干し大根の煮物。それと即席で、ベーコンとジャガイモに薄切りしたニンニクを置いて、オーブントースターで焼いたモノ。美味く出来た。

朝食メニュー。野菜スープと卵焼き、ヨーグルト。

昼は、お菓子で済ます。

夕食はいただいたお惣菜。オリジナルでベーコン
とジャガイモ焼き。きゅうりを入れた竹輪。


午後は雑排水浄化槽の掃除。

ごみ取りネットを装着して終了。


2022年7月22日金曜日

買い出し。

曇りの朝、今にも雨が降りそう。
何時ものように散歩。往復30分で歩きに集中。Yさんファミリーが見えている。Nさんも…。

帰って朝食の支度。お湯を沸かし、野菜サラダを作り、ハムとゆで卵、チーズを添える。
野菜サラダは、レタス、玉ねぎ、ニンジンときゅうり、パプリカ、パクチー。コーヒーを淹れ、冷凍してあるパンを温め、何時もの朝食。

カミさんは、まだ微熱が下がらないので、買い出しは私だけで。
図書館でカミさんの借りた本を返し、私は延長。コンビニで支払いの手続き。一位の里経由で「いもっこ」へ。ジャガイモ、オクラ、トマト、ブルーベリーを買う。帰りにチハルちゃんプロデユーすの「ジュレ」を二つ、カミさんに、といただく。毎年、新しい加工品作りに挑戦しているのは頼もしい。アイシティ、つるやで買い出し。お昼用にノリ巻き、稲荷を買って帰宅一時過ぎ。洗濯を終わらせたカミさん。お吸い物を作り、二人で遅い昼食。


朝。

昼。

オレガノの花。

ミョウガの子供はまだでない…。

いもっこ、チハルちゃんプロディユースのジュレ。




2022年7月21日木曜日

私も泌尿科に…。

青空が見える朝、13℃。
ここ数日、散歩道でサルを見かける。爆竹の音はヒラノさんかな…。サル達には、危険地域と思わせるコトが大事なのかもしれない。ササユリは荒らされ、折角増えて来たのに、このままでは減ってしまう。彼らも食糧難なのかもしれないが…。

夜、トイレに立つ回数が多い。
だけど昨日は、ちょっと酷く、よく眠られなかった。カミさんの診察の日で、もし診てもらえたら…、と、市立病院の泌尿科に電話。事情を話したら、診てもらえる事になった。採血と尿の採取。一時間後に診察。触診では、それほどの肥大は、無いようだ。血液検査では癌の心配もない、との事で、心配のタネは、とりあえず拭えた。炎症ではないか…、と細菌感染を治療する薬を処方され、一週間様子を見るコトに。二週間後に超音波検査。

カミさんの診察とも、うまく噛み合って、診察に立ち会うことが出来た。
吸入薬だけ続けて、あとの薬はやめる。二週間後に予約。微熱はやや下がっているが、どこから来てるものなのかは不明。これも様子見。



2022年7月20日水曜日

友人夫妻から惣菜の差し入れ。

曇りの一日。予報では晴れだったような…。
14度の朝、散歩の帰り、ヒラノさんと会って、立ち話。病気について色々。年を重ねるに従い、この手の話が多くなるのは、分かる気がしてきた。自分が気になっている情報が欲しいのだ。晴れたら外に出てやろう、と思っていた仕事は、気持ちが削がれて止め、気になっていた実山椒の採取。醤油漬けまで持って行けず、明日に。

午前中、里の友人、カタギリ夫妻が来てくれた。
北海道の友人から送られて来たので…、とメロン。それに、お惣菜四種をタッパに入れて。入ってもらい話を少し…。自家菜園の野菜を使っているそう。山形村でも端と端。30分の時間をかけて…。ウレシイ!この手の料理は難しいので有難い!早々に話を切り上げて帰られた。早速、昼と夕食でいただいた。微熱が下がらないカミさん、昼食は食欲がないと、一緒にいただいた和菓子で済ませて、私だけ。夕食は私の数少ないレパートリーの一つ、豚汁を作っただけで済んだ。ヤエコさんごちそうさま。美味しかったよ〜!

朝食。

いただいたお惣菜をワンプレートに盛り付けての昼食。
それにインスタントのお吸い物。

夕食も、いただいた惣菜をワンプレートに(カミさん分)。
豚汁をものすごっく久しぶりに作る。まあまあの出来。

実山椒。