一日一日を生きるリズム。

まだ降り続いている雨、昨日から。

朝、洗面所から見る森は雨に煙る。階下に下りて、コップに二杯、水を飲む。ストレッチの後、アラジンのストーブに灯油を補給して、火を付ける。食事の支度。食事をしながら「自然百景」「小旅」を見る。チャンネルを変えて「関口宏のサンディモーニング」。片づけ、掃除をしながら見る。家事が一通り終わったら散歩に。「一日一日を生きること、そのリズムの尊さに気づかされる。」このキャッチフレーズが、ふと、日々のルーチンワークに重なって、「いちにち、古典」の本を図書館に入れて欲しい、とメール。

フキノトウが顔を出し始めた。

雨に煙る。

フレンチタラゴン（ハーブ）が増えている。

お昼は焼きおにぎり。Kさんにいただいた
「辛子味噌」をぬる。

ウドのきんぴら。炒め始め。

完成。

夕飯は「鶏とごぼうの炒め煮」美味しくできた。

降り続く雨。

料理に一生懸命⁉︎

雨の一日。

それでも散歩には出かけた。登山口に多摩ナンバーの車が止まっていた。雨の中、「ハト峰」を目指されたか…。オールシーズン歩けるよう隈笹を刈り、登山道の整備ができないものかと思う。それが清水高原から「ハト峰」を目指す人へ、山形村からの「おもてなし」になる。

午後は料理に終始した。

ウドの文旦サラダ。これで3回目。カミさんの姉に送ってもたった文旦はこれで終わった。美味しくいただくことが出来て良かった。午前中の散歩の途中、採取したフキノトウで「フキ味噌」を作る。毎春の一番の山菜。休む間も無く夕飯のメニュー「ポークソテー」に取り掛かる。夕飯には「切り干し大根とキャベツの胡麻酢和え」「フキ味噌」「文旦サラダ」と副菜がたくさん…。副菜があると賑やかでいい。

昼は、マッシュルームピザトースト。

採取したフキノトウ。

蕗味噌づくりにかかる。

みじん切りに。

炒める。

味噌、酒、みりん、砂糖を加えて仕上げる。

文旦サラダ。

ズミとエゾノコリンゴ。

薄曇りの朝、３.５℃。
小鳥たちの囀りに耳を傾けつつ、芽吹きにも気を配り、フキノトウの採取もあり…。脳が追いついていかない。ズミの芽吹きは早い方。同種だけどチョット違うな〜。花柄が長い、葉の形も違う。花も最初から白いまま、と昨年から気になってた木。どうも「エゾノコリンゴ」みたい…。同じバラ科リンゴ属。ズミは道端でたくさん見るのだけど、エゾノコリンゴは一箇所だけしか知らない。木の事を少しづつだけど、知るのは楽しい。

フキント味噌が有るとゴハンが進む。それがなくなった。

もう少し食べたいので、採取。大きく育ったフキノトウ。丁度良いものを見つけるのに時間が掛かる。それでも、そこそこ採れて満足。水洗いして、カミさんに託す。これが最後。

午後はカミさんと庭を散策。

その後で、動くオブジェの手直し。その一つがバランスを崩し倒れて、壊すアクシデント。やれやれである。焼印を入れる予定は、そこまで行けず。夕方、風が出て、雨が降り出した。

ズミの芽吹き。

エゾノコリンゴ。

タムシバの花、少し開いた。

カーブミラーで自撮り。フキノトウが入った袋。

山菜の三種、夕飯で。左から行者にんにくの醤油漬け。
山わさびの醤油漬け。フキント味噌。

春一番の山菜フキノトウ、３回目。

雪景色の朝、−２℃。湿った雪は樹々にへばりつき、積雪１センチ。

散歩の途中から霧が湧いてきた。小鳥たちのさえずりも聞こえない。静かな森の中から「ロロロロロ…」とアカゲラのドラミング。歩きに集中し7時半には戻る。車の雪を払い、玄関ブリッジの除雪をして家に入る。

10時半に、二人で波田の真関歯科医院に。

三ヶ月に一度の歯の健康診断。いつも受付けてくれる事務方のMさん、今朝も不在。気になって聞けば退職したとのこと。「え！」。軽口を叩けるほど親しくなったのに、ちょっと寂しい。ベテランから後を引き継いだ若い二人「大変です！」。歯垢を取ってもらい、磨き、歯間をキレイにし、歯茎の点検で小一時間。歯と歯茎間に隙間ができて歯槽膿漏の兆候が見られるらしい。歯は丈夫だと思っていた。それが60歳を過ぎて、山形村に移住し、真関歯科医院に世話になり、４本も奥歯を抜き部分入れ歯になった。更に追い討ちがかけられるのか…。ヤレヤレである。歯医者さんとは切っても切れない縁になった。

午後は、ネットで調べモノをしていたら時間を取られた。

3時、林道にフキノトウを探す。マアマア採れた。昼で、フキント味噌がなくなったので、切らしたくない…、と。外で水洗いして、キレイに処理。カミさんに渡し、フキント味噌にしてもらう。夕飯で味見。オイシイ！

雪景色の朝。

水で洗いキレイに処理したフキノトウ。
ここまでは私の担当。

カミさんの作ったフキント味噌。
ごま油で炒め、お酒少々、味噌、砂糖を入れて
仕上げるらしい。オイシイ！

陽気に誘われて、フキノトウ採取。

０℃、晴れて暖かな朝。

シジュウカラ、コガラを目視。鳴き声の採取をしていると、小一時間。ただ、姿が確認出来ないのが悔しい。午前中、あまりの気持ち良さに、フキノトウを探して下の林道をブラブラと一時間半。随分採れた。少し根の出たドングリを見つけて拾う、キリの格納庫（殻）とタネも拾う。昼食後、フキノトウを洗う。カミさんに渡しフキント味噌にしてもらう。ドングリとキリのタネはそれぞれポットに…。うまく根が出て、芽が出てきて欲しい。

モリサワパスポートの更新契約ができた、とメールが届いた。

早速ライセンス証明書を取得。古いPCで使っているので新書体が使えないのが悲しい。今年は見合う仕事があるのか…、も気になるトコロ。

八ヶ岳連峰。

折り返し点の手前。

上の写真の位置から下を見る。

林道で見つけたフキノトウ。

林道。

林道から見た蓼科山。

結構採れたフキノトウ。

フキント味噌。今季２度目。美味しい〜！

コウヘイ君が訪ねてくれた。

０℃の朝、晴れ。ただ、霞がかかったような…。

昼間は気温が上がり暖か。お昼前、ブラブラとフキノトウをを探して下の林道を行く。久しぶりに水場まで。キレイにになっている。ヤマモトさんかな…。小さいけど採れたフキノトウに満足。小一時間、11時50分に帰宅。のんきさんの息子、コウヘイ君がきていた。

昨日、何時でもおいで、と言ってあったのを忘れていた。

山形県の大学で博士課程に進み、何かの研究（聞いたけどうまく説明できない）をしている。春休みなのだけど、研究には休みがなくて、一週間の休みをもらい、クルマで６時間かけて清水高原にやってきた。何時もは両親と一緒なのだけど、今回は一人で…。山小屋を過ごせるようようにするまで、問題がなくてよかった！お昼を一緒に食べて、身近なことから社会、国際情勢までお喋り。話をしていても面白く、見識の高さには恐れ入った。教えられるところも沢山。３時間ほど話をして帰った。「自信がついたので、また来ます」と言ってくれた。待ってるよ！これからどんな人生を送るのか、楽しみ。

暖かさが続き、雪も随分細ってきた。

庭にはまだこんなに…。

南斜面は地肌の部分が増えてきた。

下から消えている。

今日のカタチ（オブジェ）。

夕飯の一品。フキント味噌にしてもらった。
今年の初物。美味しくて、全部食べた。
ごま油で炒めてあるけど、流石にアクは強い。