2024年1月19日金曜日
予定してたメニュー。
午前中は洗濯で終わる。
お昼は、キノコ煮込みうどんで簡単に済ます。午後はネットで調べ物。夕飯は、あさイチの「みんなご飯だよ〜」でやっていた「大根と鶏手羽元キムチ煮」。それと昨日の買い出しで買ってきたウドの皮でキンピラを作る。まずキンピラ。残っていたレンコンも入れる。その後キムチ煮。イイ出来。3時15分頃から始めたけど、食事ができたのは5時過ぎて。時間を押したので味噌汁はインスタントで済ます。霧に包まれた一日。
朝の散歩。
我が家へ入る道。
裏口へ。
キンピラ。
大根と鶏手羽元キムチ煮
他にウドに酢味噌となます。
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