ようやく桜の花もほころび初めました。
キブシ(木五倍子)の花が彼方此方で見られます。
私たちにとって一番の季節。4カ月間の冬からの開放感が心地よいのです。
フキノトウをまだ楽しんでます。
天婦羅、ふきんと味噌、そして長くなった茎の醤油漬けも美味しい!。
糸魚川から貰って来た山山葵は根付き、花を付けてます。
この醤油漬けもお酒に合うし、ご飯のおかずでもいけます。
ノビル……、これも糸魚川から連れて来た。
極々シンプルに味噌を付けて食べます。
これがお酒に合う〜!。私は発泡酒ですが、きょうは、暖かかったためか、
つまみが良かったか、何時もの1本が2本になっちゃった……。