牛肉とキノコの秋ハヤシ。

連休は、気持ちの良い秋晴れが続いた。

かと言って、どこかに出かけた訳でもなく、家で仕事をしていた。ただ、今日は、仕事を脇に置き、午前中は洗濯をし、午後は、朝イチでやっていたレシピ「牛肉とキノコの秋ハヤシ」を仕込んだ。手紙をいただいていた人に返事を書き、本を読んだ。そして、夕食にハヤシライスをいただいた。少し薄味に仕上がったけど、まあまあの出来。