2023年9月20日水曜日

ゴーヤの佃煮。

朝、パラっと降った雨。その後はほぼ曇り空。
PCに向かった一日。昼はインスタントラーメンで済ます。チョット余裕が出たので、夕食にゴーヤの佃煮を作った。ご飯がすすむオカズになった。ヨシエさんに「佃煮にしても美味しいですよ」とレシピといただいた。なかなか作れなくて、よーやく。この手のオカズは好み。ワンプレートおかずで。塩辛、ゴーヤの佃煮、モロッコいんげんの胡麻和え、ゴボウのキンピラ、チクワをオーブントースターで焼いて…。

夕飯のオカズ、ワンプレートで。

一日中、ジャズを流して、ながらで聞いている。


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