2024年5月1日水曜日
ウコギの混ぜご飯。
霧に覆われて、肌寒い一日。午後には雨も。
散歩の途中、摘んできたウコギで、混ぜご飯を作ってみた。カレーだったので、香りがイマイチ楽しめなかった。カレーに負けてしまった。次、摘んできた時は、香りが楽しめるようなメニューに。コシアブラも、間も無く。
午前中は、洗濯で終わる。
お昼は、カレーうどん。蕎麦屋のカレーうどんをイメージして作る。お湯で薄め、追いカツオつゆで味を整える。午後は、小雨の中、溜まった紙を焼却炉で燃やす。
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