2024年9月2日月曜日
チェーンソウは、必須。
晴れたり曇ったりの一日。
午前中、洗濯。午後は外に出てキコリ。ヒロシ君に、数年前に伐ってもらい、木挽きして板にしようと目論んでいたカラマツ。モビールの台が腐ってしまい、代わりを作ろうと、チェーンソウで切って、加工。片付けようとしていて所にヒラノさんが現れて、しばし立ち話。
骨付き肉の煮込みのソースが余った。
そのソースを使い、お昼はスパゲッティ。ニンニク、鷹の爪、玉ねぎ、ピーマンを炒め、余ったソースを加え、水を少々。それに茹でたスパゲッティを入れて絡める。いい味。
お昼は、残り物のソースでスパゲッテイ。
加工中。
カラマツを50センチほど切る。
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