2022年8月21日日曜日

古いレシピのスクラップが…。

ハッキリしない空模様の一日。
料理のレシピを調べるのに時間が取られる。机周りを整理していたら古いスクラップが出て来た。料理のレシピの切り抜き…。東京、目黒池尻大橋にいたときのものか。他にも、やたらアレやコレや取ってある。これを整理し、スッキリさせるのが、差し当たってのやるコト。

数日前、ムック一冊のデザインの依頼が来た。
十月からの予定で、古い付き合いの編集プロダクションから。それまでには、机周り片付けたい。家事も手際良くできるようにしないと…。

朝食は生ハムと野菜サラダ、コーヒー。
昼食はシーチキンのサンドイッチ。レシピを調べ、キッチリやった。前回よりは美味しくできた。夕食は、「トマトと牛肉、ジャガイモの醤油炒め」副菜に大根サラダ。結構美味しくできた。まだ、ともかく時間がかかる。

フジのタネ。

夕食「トマトと牛肉、ジャガイモの醤油炒め」


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