実山椒の佃煮を作る。

雨で明けた朝。

散歩の途中、下ってきた狐。私の姿を見ると、慌てて後戻りしてもりの中へ。普段は気が付かないけど、動物たちと共生。午前中は洗濯。お昼はガーリックトーストのつもりが、朝のサラダの残りがあったので、ハムとチーズを重ねてサンドイッチに。雨が上がったので、午後は実山椒の採取。房から実を離す下処理にえらく時間がかかった。水で洗い、茹でて、冷水で晒し、これから夜なべして佃煮に。夕飯はケチャップでエビチリ。

朝の散歩。

朝食。

実山椒を採取（房の状態）。

房から実を離した。ここまでが大変。

茹でて、冷水にさらす。

夕食にエビチリを作る。